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Meilleures ventes
Spatule thermomètre amovible / thermomètre à piquer
Simplifient le contrôle de la température.
boîtes rondes de conservation hermétiques
Lock&Lock
Ces boîtes de conservation sont hermétiques et étanches
Pompe à vide Concerto Vacuvin wine saver en inox + 2 bouchons +2 bouchons verseur anti-gouttes
Conserve vos bouteilles entamées, coffret luxueux Ce système de conservation assure à vos bouteilles une fermeture sous-vide.
Broyeur à glace manuel professionel pour coktail ou plateau de fuits de mer
Ce broyeur à glace manuel permet d'obtenir de la glace pilée sans effort et très facilement. Il est équipé d'une ventouse pour une meilleure stablilité. La glace pilée est indispensable pour bien des préparations : cocktails, fruits de mer, caviar…
Siphon de cuisine Gourmet Whip Espumas et chantilly inox ISI
Isi
Le Siphon ISI Gourmet Whip est un modèle professionnel en inox, multifonctionnel il vous permet de réussir les « espumas» chaudes ou froides rendues célèbres par "Ferran Adria", les sauces aérées et les crèmes Chantilly aromatisées. Passe lave vaisselle et au bain marie. Siphon ISI disponible en 2 contenance 0,5 L et 1 L.
Boites conservation ail et oignon
Ravissantes boites de conservation transparentes pour l’ail et l’oignon…
Egouttoir à vaisselle
La forme ronde de cet égouttoir à vaisselle permet de le placer sur tous les types d’évier. Le bec verseur garantit l’évacuation d’eau il s’ouvre et se ferme selon les besoins. Hygiénique, le plan incliné évite à l’eau de stagner.
Support bouteille repliable Screwpul
Screwpull
Ce support à bouteilles en forme de cube est un cadeau original à offrir et à s’offrir. Design et ludique ce support à l’aspect cuir noir, permet de stocker jusqu’à 6 bouteilles, à déposer sur un bar, un coin de votre plan de travail. Se déploie aisément et peu encombrant une fois repliée.
Pince traiteur embout silicone ROSLE
Rösle
S'ouvre et se ferme d'une main. Cette pince traiteur est extrêment pratique et esthétique. Vous pouvez saisir vos viandes, poissons légumes et les retourner délicatement dans votre plat. Idéal pour faire le service de vos assiettes avec rapidité et efficacité.
Set de 2 gobelets gradués avec couvercle pour Bamix
Bamix
La forme haute et étroite est idéale pour réussir les émulsions et le broyage des aliments.
Boite 1 L Lock & lock
Enfin des boîtes de conservation véritablement hermétiques et étanches
Passoire tamis Mastrad
La passoire tamis est l'accessoire indispensable pour filtrer vos préparations avant de les verser dans le siphon. En effet, les préparation doivent être préalablement filtrées afin de ne pas obstruer le piston du siphon. Pratique aussi pour vos préparation telles gelées, coulis.
Moulin à céramique universel
Kyocera
Ce moulin est doté d'un broyeur en céramique de haute résistance qui permet de moudre café, sel humide, grains de poivre, graines (de lin etc..) et épices. La molette permet de choisir plusieurs types de moutures (fine à la plus grossière). Idéal pour petites quantités. Entièrement démontable, pot en verre, passe au lave vaisselle.
Couteau étoile pièce détaché pour Bamix
Bamix
Pièce détachée pour Bamix Mono, du Bamix Deluxe ou du Bamix Swissline Couteau étoile en inox 18/10
Lyre à foie gras en inox
Pour des tranches parfaites, la lyre à foie gras est idéale pour trancher avec netteté les tranches de foie gras sans risque de les briser. Finie la corvée qui consiste à chauffer un couteau pour obtenir des tranches de foie gras nettes.
