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Les moulins à épices sont indispensables pour les Chefs souhaitant assaisonner leurs plats correctement. Piment, muscade ou encore cannelle, les épices entières et sans conservateur se gardent deux ans à l’abri de la lumière et de l’humidité. De retour de voyage ou d’une boutique spécialisée, elles passent dans un moulin qui réduit les grains en poussière en fonction des besoins. Le moulin à muscade « lasercut » est utile pour une utilisation ponctuelle. Il peut briser jusqu’à quatre noix de muscade en même temps en petites particules très fines. Très pratique à placer à proximité de sa plaque de cuisson, le tourniquet à épices Emsa se distingue par son faible encombrement. Muni d’une fermeture spéciale, il conserve les arômes de pas moins de huit herbes ou épices. Le bambou est un matériau qui résiste très bien à l’humidité. Notre très belle boîte à épices et à sel s’ouvre sur deux niveaux de conservation à l’abri de la lumière et apporte une touche exotique à la cuisine.