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Pour les oeufs

La Carpe propose une variété d'ustensiles de cuisine pour cuisiner l’œuf dans tous ses états ! Pour la cuisson de cet aliment délicieux et protéiné, l’indicateur « test œufs » plonge dans l’eau bouillante pour retentir lorsque la cuisson à la coque, mollet ou dure est précisément atteinte. Pour pocher les œufs, il existe de multiples possibilités. Demeyere invente la sauteuse contenant quatre petites pocheuses individuelles. Cet instrument permet de réaliser de délicieuses préparations à la crème, émoussées ou en cocottes. Moins encombrant, mais tout aussi efficaces, les Poachies, développés par Cooktoy, sont des sachets jetables. Ils abritent l’œuf à cuire directement dans une casserole d’eau bouillante. Grâce à technique, vous obtenez des œufs parfaitement coulants. Pour amuser les petits et leur donner envie de manger leurs œufs, les grandes marques rivalisent d’imagination. Lékué permet de réaliser une multitude de préparations aviaires au micro-ondes ou au bain-marie, dans son joli moule en silicone Ovo. L’œuf Cuber, le premier moule à œuf carré, réalise des œufs à la coque découpables en tranche fine à picorer à l’apéro.

12,00 €

Lekué

Permet de cuisiner vos oeufs sous toutes ses formes : au bain-marie ou au micro-ondes. Dur, coque, mollet, œuf cocotte (résultat idéal au bain marie car présence de crème fraîche), mini flan. 3 formes sont à votre disposition pour varier les présentations : demi-sphère, carré ou cylindrique.

12,00 €
Disponible
4,70 €

Surprenez vos convives Amusant pour petits et grands, glissez l’œuf dur écalé encore tiède dans l’Oeuf Cuber, vissez, placez au frais et démoulez.

4,70 €
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16,00 €

Alessi

Ces coquetiers dessinés par Stefano Giovannoni pour Alessi avec petite cuillère et leur casquette cachant une salière en ABS.

16,00 €
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9,90 €

Séparateur d’oeuf. Séparez le blanc du jaune de l’œuf par aspiration.

9,90 €
Disponible
6,10 €

Réussir avec facilité la cuisson parfaite de vos oeufs pochés c'est désormais possible avec les sachets Poachies en papier jetables. En 6 minutes, sans ajout de sel, de vinaigre ou de matière grasse vous obtenez un oeuf pochés avec le jaune parfaitement coulant et une présentation digne d'un grand chef. Il suffit de casser l'oeuf dans le sachet et le plonger dans l'eau frémissante.

6,10 €
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65,00 €

Cette pocheuse est idéale pour pocher facilement et rapidement vos oeufs dans les petits ramequins anti-adhésifs. Vos oeufs pochés sont inratables, idéal pour oeufs cocotte, crèmes, mousses. Multifonction, elle peut aussi servir de sauteuse en retirant les pocheuses antiadhérantes. 2 tailles disponibles

65,00 €
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Rösle

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