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Les cercles à pâtisserie vous permettent d'effectuer des recettes de cuisine élaborées comme les grands chefs. Découpez des cercles dans votre pâte grâce au cercle à pâtisserie inox (aussi appelé cercle à entremet) et réalisez des desserts aussi créatifs que bons.
Un cercle à mousse ou à pâtisserie en inox grand format pour réaliser vos entremets sans soucis. Le démoulage est aisé et il est extensible du diamètre 16,5 cm à 32 cm. En inox il passe au four, au réfrigérateur et au congélateur pour des préparation glacées.
Un démoulage professionnel des tartes et fond de tarte qui sont cuit directement sur une plaque. Utilisé par les pâtissiers ce cercle à tarte est idéal pour les tartes cuites à blanc, friables ou avec des garnitures haute type quiche.