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Découvrez notre gamme de couteaux en céramique de grandes marques Kyocera, Evercut ... Légers et faciles d'utilisation, ils assurent une découpe optimale grâce à une lame céramique qui n'a pas besoin d'être aiguisée et reste très tranchante et affûtée. Inox, ces couteaux céramiques sont les couteaux de cuisine les plus répandus pour les découpes de grande précision. Souvent blanche, il existe également des gammes couteaux en céramique à lame noire, enrichie en graphite pour une meilleure qualité.
D'une grande rigidité, les couteaux en céramique sont plus fragiles et doivent être utilisés sur des planches à découper en bois pour plus de prudence. Les lames à bout ronds diminuent également le risque de casse.
Evercut
La nouvelle arme secrète des Chef TB Tarrerias Bonjean a opéré la fusion entre design et technologie pour donner naissance à sa nouvelle gamme de couteaux FURTIF EVERCUT désigné et fabriqué à Thiers.
Mastrad
Des couteaux d’office en céramique au tranchant exceptionnel et précis qui sont associé à un manche escamotable qui se replie et protège la lame lors du rangement. Disponible en 2 tailles de lame de 7,5 et de 11,5 cm
Kyocera
Les couteaux Kyocéra offre un tranchant inaltérable et exceptionnel. La céramique utilisée est d’une grande pureté, fabriquée au japon et utilisée dans le l’aéronautique, c’est un matériau high tech d’un tranchant exceptionnel. Nous les commercialisons depuis 1984. 4 tailles de la lame disponibles et 4 couleurs de manche.
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