Pour les poissons & fruits de mer

La dégustation d’un plateau de fruits de mer ne doit souffrir d’aucun impair, susceptible de rendre impossible la consommation de certains crustacés. La table marine est donc agrémentée de plusieurs outils précis : couteau à huîtres, curettes, fourchettes, pinces, coupe-oursins et support pour plateau, de manière à rendre les délicieux coquillages accessibles à toutes les convives. Pour vous aider à ouvrir vos huîtres sans vous blesser, nos experts recommandent un outillage précis, qui va de la cale à huîtres, au couteau lancette en inox Rösle, en passant par l’ouvre-huître Ariane « pour les nuls », ainsi que des accessoires de protection : gant en caoutchouc épais, bavette à crustacés en lin. Si vous souhaitez préparer vous-même votre poisson, ne manquez pas notre écailleur en inox et en plastique, complété par une pince à arête et par la pelle judicieusement perforées pour parachever la collection. Poissons et fruits de mer ne seraient pas vraiment authentiques sans une rondelle de citron. Inventifs et astucieux, nos presse-citrons présenteront de manière unique et esthétique nos agrumes sur votre table.