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La Carpe vous propose de trouver l’aiguiseur de couteaux idéal pour l’entretien de votre couteau de cuisine.
Plusieurs sortes d’aiguiseurs de couteaux sont disponibles sur le marché : les aiguiseurs électriques et manuels. Sécuritaires, les aiguiseurs redonnent à vos couteaux leur tranchant d’origine pour des découpes nettes et précises.
Comment aiguiser un couteau sans risque ? Les machines à aiguiser répondent à cette problématique, qu’il s’agisse des aiguiseurs manuels classiques ou bien des aiguiseurs électriques de précision, pour un affûtage professionnel réalisé directement chez soi.
L’entretien des couteaux de cuisine constitue une tâche primordiale qu’il ne faut pas prendre à la légère afin de conserver un couteau dont la lame effilée tranche et découpe de manière optimale viandes, pain et poissons.
Pour plus de renseignements, vous pouvez compter sur les spécialistes culinaires La Carpe pour vous conseiller sur la meilleure affûteuse de couteau pour vos besoins.
Kyocera
Grâce à sa meule en diamant, cet aiguiseur est spécialement adapté pour l'affûtage des lames en céramique de la marque Kyocera.
Wüsthof
Ultra pratique et facile à manier cet aiguiseur de couteux possède des molettes en céramique et tungstène qui vous guident quant à l'angle d'affutage à garder. Excellent rapport qualité prix pour cet aiguiseur Wusthof. Inutile d'être un pro pour aiguiser efficacement ses couteaux.
Aiguiseur électrique Modèle hybrid combinant affûtage électrique et manuel par disques abrasifs de diamants.
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