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Mandolines
En plastique ou en inox, retrouvez notre gamme de mandolines de cuisine pour couper, râper et émincer vos légumes en toute simplicité. La mandoline est l'ustensile de cuisine idéal pour tailler les légumes crûs en tranches de différentes épaisseurs et apporter de la finesse à vos recettes grâce à une lame tranchante et aiguisée : juliennes, chips, frites, carottes râpées…
Des mandolines en céramique sont proposée pour des découpes de julienne de légume encore plus nette et sans bavure. Pour plus de sécurité lors de la taille de vos légumes avec une mandoline, La Carpe vous propose un poussoir universel qui viendra protéger vos doigts d’une coupure malvenue.
Pour faire votre choix parmi la sélection d’ustensiles de cuisine design disponibles sur La Carpe, n’hésitez pas à faire appel à l’un de nos spécialistes culinaires.
Mandoline coupe tranches Kobra de Buyer
de Buyer
Un coupe tranches exceptionnellement efficace, sa lame en V micro dentelée permet de tout couper : tomates, légumes mous, agrumes en carpaccio avec une extrême finesse de 1 à 5 mm.
Mandoline de cuisine professionnelle Swing Pro de Buyer
de Buyer
Cette mandoline professionnelle offre une excellente qualité de coupe et un excellent rapport qualité prix. Totalement sécuritaire elle permet de couper en juliennes, en rondelles lisses ou ondulées, en coupes gaufrées. La mandoline Swing de Buyer possède un rangement compact avec peignes et poussoirs iontégrés.
Mandoline coupe tranche à lame en céramique Kyocera
Kyocera
Un tranchant inaltérable Les mandoline Kyocéra sont dotées de lames en céramique, ces accessoires vous offrent une découpe nette et aisée, et conservent un tranchant quasiment inaltérable.
Grille supplémentaire Abs et inox 12 mm spéciale frites pour Alligator GM
idéale frite et batonets pour l'apéro Cette nouvelle grille de section 1,2 cm s'adapte sur l'Alligator nouveau ou ancien modèle
Mandoline ABS noire 7 fonctions Mastrad
Mastrad
La mandoline ménagère 7 fonctions de Mastrad est idéale pour râper, émincer, trancher couper les frites et les chips gaufrées. Une mandoline ayant un bon rapport qualité prix
Mandoline à julienne 0,8 mm avec lame en céramique Kyocéra
Kyocera
Des juliennes de 0,8 mm obtenues facilement à partir des légumes les plus durs, radis noir, céleri, carottes grâce aux lames en céramique.
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