Le meilleur rapport qualité/ prix
La plancha professionnelle Roller Grill existe désormais en fonte émaillée de forte épaisseur avec brûleurs professionnels en étoile.



Cuire à la plancha consiste à faire griller des aliments avec très peu de matières grasses.

Les planchas Roller Grill sont utilisées et appréciées par les grands chefs, elles répondent aux exigences de ces derniers :
- qualité de cuisson homogène
- longévité du produit
- pré-chauffage rapide : 5 mn avec le gaz.
- plaque de cuisson large et très épaisse

Vous pouvez cuire à feu doux vos légumes, oeufs, galettes mais aussi saisir à feu vif vos grillades.

Cette plancha trouvera sa place sur une desserte à l'extérieur ou sur votre plan de travail sous hotte.

La plancha professionnelle PS600GE dispose d'une très large surface de cuisson 60x40 cm idéale pour les grandes tablées.Cette plancha Grand modèle dispose de 2 zones de cuisson indépendantes contrôlées par 2 boutons oscillant de 0 à 300°.

Avantages de plancha version fonte émaillée
l’entretien de cette plancha est aisé, une raclette en métal suffit tant l’émail est résistant et lisse. L'émaillage utilisé est semblable à celui des poêles Godin.
La surface de cuisson ne rouille pas (contrairement au modèle en fonte que l'on doit graisser pour l'hivernage) ne raye pas(contrairement aux modèles en inox). Sa surface de cuisson étant totalement lisse vous pouvez cuire des aliments délicats tels que des filets de poissons, tomates... sans qu'ils n'accrochent.

L'entourage en acier avec goulotte incorporée est entièrement amovible (brevet déposé par Roller Grill) facilite l'entretien.

Avantages de la plancha version gaz :
La plancha Roller au gaz est économique, réactive (montée et descente en température rapide (5/10 minutes) , à modèle équivalent la puissance de chauffe est supérieure au modèle électrique.

La plancha Pro Roller Gril est livrée gratuitement chez vous!

Caractéristiques :
Modèle Plancha Roller Grill Grand Modèle en Fonte Emaillée PS600GE
Dimension : Grand modèle GM : L 62 x P 45 x h 19 cm
Surface de cuissson de la plancha 60x40 cm
Puissance de la plancha : 5200 W
Poids de la plancha : 27 KG
2 Brûleurs en étoile, 2 boutons de régulation avec position ralenti, thermocouple de sécurité.