Cuire à la plancha consiste à faire griller des aliments avec très peu de matières grasses.
Utilisées et appréciées par les grands chefs, elles répondent aux exigences de ces derniers :
- qualité de cuisson homogène
- longévité du produit
- pré-chauffage rapide : 15 mn
- plaque de cuisson large et très épaisse
Vous pouvez cuire à feu doux vos légumes, oeufs, galettes mais aussi saisir à feu vif vos grillades.
Ces plaques de grandes dimensions sont dotées de 2 thermostats indépendants.
Cette plancha trouvera sa place sur une desserte à l'extérieur ou sur votre plan de travail sous hotte.
Caractéristiques : Qualité professionnelle
Préchauffage rapide : 15 mn
Pieds réglables
Tiroir ramasse jus amovible
Thermostat oscille entre 0 et 300°
Puissance : 6000 W
Dimensions : L 62 x P 43 x h 19 cm Surface de cuissson : 60x40 cm
Poids : 25 Kg