Grande capacité et ergonomie

Ses atouts majeurs sont :
- son confort d'utilisation : il permet de préparer sans effort potages, purées, compotes et autres coulis.
- il est adaptable sur les récipients allant d'un diamètre de 16 à 32 cm grâce à ses 2 pattes de maintien.
- son grand diamètre assure une bonne contenance (1,5 kg de légumes) et sa structure solide assure un excellent confort d’utilisation.

La lame du couteau est parfaitement ajustée aux dimensions des grilles, afin de facilité l'écoulement.

Utilisations possibles :Purées de légumes cuits, gaspacho, soupe de légumes froids, potages et veloutés, soupe de poissons, mousseline et soufflés de légumes, compotes de fuits, coulis de fruits, bavarois et charlottes...
Mécanisme garantie à vie



Rösle, manufacture allemande d’ustensiles de cuisine depuis 1888 est la référence mondiale des outils de cuisine haut de gamme. Tous les outils sont fabriqués en acier inoxydable 18/10 et sont garantis à vie.

Alliant design et ergonomie, les outils de cuisine Rösle sont étudiés pour répondre parfaitement à toutes les étapes de la préparation culinaire : éplucher, découper, décorer, servir...
Caractéristiques :
Contenance : 1,5 kg de légumes
Il est livré avec 2 grilles de perforations 1 mm et 3 mm
Dimensions : L. 40 cm, diam 24 cm
S'adapte sur des récipients allant de 16 à 32 cm.
Garantie à vie