Une collection au design contemporain.

Wüsthof offre un éventail complet de couteaux adaptés à chaque besoin. Les lames monoblocs, forgées et trempées ont une dureté de 56° Rockwell. Le double affûtage garanti un tranchant extrême. Le dos de la lame soigné et la garde évite tout risque de blessure.
La collection Grand prix II : série de couteaux moderne de Wüsthof au manche bombé et antidérapant.
Ce couteau japonais est conçu spécialement pour préparer les sushi et sashimi. Toutefois, il convient aussi à merveille pour les découpes minutieuses en cuisine.

Caractéristiques :
Lame alvéolée
Longueur de la lame : 17 cm