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Couteau à désosser Classic Wusthof

72,90 €

602229

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Idéal pour désosser et écorcher viandes et volailles. Permet d´enlever facilement les tendons et la graisse.

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Wüsthof offre un éventail complet de couteaux adaptés à chaque besoin. Les lames monoblocs, forgées et trempées ont une dureté de 56° Rockwell. Le double affûtage garanti un tranchant extrême. Le dos de la lame soigné et la garde évite tout risque de blessure. Classic : série de couteaux à rivets de Wüsthof la plus étendue parmi les couteaux professionnels forgés. (Dimension de la lame = 14cm)

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Couteau à désosser Classic Wusthof

Couteau à désosser Classic Wusthof

Idéal pour désosser et écorcher viandes et volailles. Permet d´enlever facilement les tendons et la graisse.

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