Originalité du blanc tranchant pro

Les couteaux professionnels Wusthof sont particulièrement ergonomiques et agréables au toucher et les lames forgées monobloc sont toujours dotées d’un tranchant exceptionnel et durable.

Atout de la gamme Classic Ikon de Wusthof:
Une coutellerie qui allie qualité professionnelle et finesse des lignes
Un manche innovant au toucher agréable.
Forgé monobloc (ou pleine soie) avec une haute teneur en carbone.
Manche à 3 rivets
Contrôle laser de la géométrie de la lame

A quoi sert un Couteau à découper (ou tranchelard) la viande :
Le couteau à trancher par excellence grâce à sa la lame longue et fine. Il tranche aisément les rôtis, viandes, jambons - crus ou cuits - toujours tranchés à la bonne épaisseur
Caractéristiques : longueur de la lame :20 cm Couteau à découper Classic Ikon manche blanc Wusthof 20 cm