Cuisson en douceur
Cuire au bain-marie, c'est le lait qui ne déborde plus, les purées de bébé à température, la délicate hollandaise, la béarnaise, le beurre blanc réussi à tous les coups. Rien n'attache, rien ne déborde !!.

Caractéristiques :
En cuivre et porcelaine
Diamètre : 19 cm